Sáng ngày 29/10, UBND huyện Hiệp Hòa phối hợp với Sở Công Thương Bắc Giang tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm và phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực ngành Công thương cho hơn 100 đại biểu là chủ cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thuộc ngành Công Thương quản lý.

Đồng chí Trương Đức Xuân, Phó Trưởng phòng Kinh tế và hạ tầng phát biểu khai mạc

Phát biểu khai mạc hội nghị, đồng chí Trương Đức Xuân, Phó trưởng phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện nhấn mạnh tầm quan trọng, tính cấp thiết của việc nâng cao nhận thức về An toàn thực phẩm trong sản xuất cũng như trong kinh doanh. Đồng chí mong muốn thông qua buổi tập huấn này cán bộ quản lý nhà nước ở cơ sở và người sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc ngành Công thương quản lý tiếp thu kiến thức và cập nhật chính sách mới nhất về An toàn thực phẩm, nâng cao ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về An toàn thực phẩm.

Đồng chí Nguyễn Hải Ngân, Phó trưởng phòng Kỹ thuật an toàn môi trường, Sở Công thương truyền đạt nội dung

Tại đây, các đại biểu được đồng chí Nguyễn Hải Ngân, Phó trưởng phòng Kỹ thuật an toàn môi trường, Sở Công thương trực tiếp truyền đạt, phổ biến, tuyên truyền những vấn đề chung về an toàn thực phẩm; Các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; các văn bản quy phạm của pháp luật mới được ban hành về an toàn vệ sinh thực phẩm; thực trạng công tác an toàn thực phẩm hiện nay; nhận diện thực phẩm an toàn; các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; giải pháp hạn chế mối nguy an toàn thực phẩm; kiến thức về thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm; điều kiện, phương pháp đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, hộ tiểu thương chế biến, kinh doanh thực phẩm tại các chợ. Công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; vai trò của cơ quan Nhà nước trong xây dựng, bảo vệ thương hiệu; giải pháp để quản lý hoạt động kinh doanh thực phẩm trên nền tảng thương mại điện tử; các quy định xử phạt hành vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm lĩnh vực Công Thương…

Thông qua hội nghị, giúp các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nâng cao kiến thức, kỹ năng, cập nhật văn bản mới và có trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn trong quá trình sản xuất, kinh doanh. Từ đó xây dựng mô hình sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm an toàn, góp phần cải thiện và bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng. Giúp hoạt động kinh doanh và quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn huyện được thực hiện nghiêm túc và hiệu quả.

Vân Anh