Làng Nghĩa Xuân, xã Nghĩa Trung, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang ngày nay là một làng mới được thành lập từ năm 1962. Đồng bào là 50 hộ, bà con quê hương đồng chí Trường Chinh ở Xuân Hồng, Xuân Trường Nam Định lên xây dựng kinh tế cùng với cộng đồng người dân ở Nghĩa Trung, Việt Yên Bắc Giang xây dựng đời sống văn hoá mới ở đây.

Hiện nay Nghĩa Xuân đã có hơn 100 hộ, 300 nhân khẩu. Trong những năm qua, thực hiện công cuộc đổi mới, Nghĩa Xuân đã đạt được nhiều thành tựu trong quá trình phát triển kinh tế xã hội ở địa phương. Từ năm 1996-2005 Nghĩa Xuân đã phấn đấu đạt danh hiệu Làng Văn hoá cấp huyện, và từ năm 2006 đến nay, Nghĩa Xuân liên tục đạt danh hiệu làng văn hoá cấp tỉnh .

Hàng năm cứ mỗi độ xuân về, nhân dân Nghĩa Xuân Lấy ngày 25/giêng là ngày kỷ niệm thành lập làng và tổ chức các hoạt động văn hoá truyền thống. Một trong những nét đẹp đó là tổ chức thi nấu cơm, nét đệp văn hoá ẩm thực của quê hương. Người tham gia nấu cơm thi một mình phải đảm nhiệm từ khâu đánh lửa, lấy nước, châm lửa, vùa đi vừa nấu trước sự cổ vũ của nhân dân, ban tổ chức theo dõi chấm điểm đánh giá trong khoảng thời gian quy định. Kết quả những người đoạt giải được dân làng trân trọng trao thưởng. Đây là niềm vinh dự cho người tham gia dự thi và là điều may mắn cho một năm mới bắt đầu.

Nấu cơm thi là nét đẹp văn hoá ẩm thực của nhân dân Nghĩa Xuân, Nghĩa Trung, Việt Yên. Hội thi đã làm mọi người liên tưởng đến thế hệ ông cha chúng ta đã vừa hành quân thần tốc, vừa nấu cơm theo hình thức này vẫn đảm bảo thời gian nhanh chóng và giữ được bí mật bất ngờ tiêu diệt địch.

Hoàng Thương